• DEPARTEMENT AVEYRON

     

    Les brasseries en Aveyron

     

    - LA BRASSERIE D' OLT :  Créée en 1998 à St Géniez d' Olt, propose 3 bières : une blanche, une ambrée et une blonde

    LA BRASSERIE DU LARZAC : J.M. Vignolet produit dans sa ferme au Pinel sur le LARZAC (Millau) : bière blonde, brune, ambrée

    - LA BRASSERIE CAUSSENARDE : créée en 2009 à St BEAULIZE : bière blonde, brune, ambrée

    - LES MOUSSES DU VALLON : depuis 2 ans Régis Dantin c'est lancé dans la mise en place d'une brasserie à MARCILLAC

    - JEAN CHRISTOPHE COUPAT  a créé une bière baptisée "Ladouze" et envisage d'implanter une brasserie à Sauveterre de Rouergue

    article : EDITHB

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  • DEPARTEMENT AVEYRON - GORGES DU TARN

     

    VINS, APERITIFS et VINAIGRES SONT PRODUITS PAR LE GAEC DU "DOMAINE DU VIEUX NOYER" A BOYNE 12640 RIVIERE SUR TARN EN AVEYRON

     

    Ce GAEC est composé de Carmen et Bernard PORTALIER et Ludovic BOUVIALA. Le vignoble se situe à l'entrée des GORGES DU TARN sur les pentes du château de PEYRELADE; Depuis 2010, ce vignoble est en conversion biologique.

    Leurs spécialités :

    - les apéritifs : LE CALISTOU (vin rosé,avec macération de mirabelles et de noix), LA VIGNOLA (assemblage de vin rouge et macération de cerises)

    - les vinaigres : vinaigre de cerises, vinaigre de vieux vin

    - les vins : rosés fruités, vins rouges, vins blancs

    article : EDITHB 

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  • DEPARTEMENT AVEYRON

     

    DISTILLERIE ARTISANALE GAYRAL A SANVANSA EN AVEYRON

     

    CETTE DISTILLERIE A OBTENU LE LABEL  " FABRICAION EN AVEYRON" ; LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE GAYRAL SONT  : THE D' AUBRAC, VIEILLE PRUNE, VIEILLE POIRE, RATAFIA, DE LA LIQUEUR DE SAFRAN, ......

    ARTICLE : EDITHB

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  • DEPARTEMENT AVEYRON

    VINS DE L' AVEYRON PRIMES  LE 7 MAI 2011 AU CONCOURS OFFICIEL  DES VINS DE L' AVEYRON A CANDAS

     

    CE CONCOURS EST ORGANISE A CANDAS PAR LA GRAPPE D' OR ET LA CHAMBRE D' AGRICULTURE DEPUIS 20 ANS;

    17 MILLESIMES ONT RECU UNE MEDAILLE; DONT 3 EN OR

     

    LE PALMARES EST LE SUIVANT :

    COTES DE MILLAU AOVDQS,

    rosé :

    Médailles d'argent : OLIVIER TOULOUSE DE BROQUIES et DELPHINE MELJAC A RIVIERE SUR TARN

    rouge :

    Médaille d'or : SCV VIGNERON DES GORGES DU TARN à AGUESSAC

    Médaille d'argent :DELPHINE MELJAC A RIVIERE SUR TARN

    rouge fût de chêne :

    Médaille d'argent : DOMAINE DU VIEUX NOYER, Mr PORTALIER A BOYNE

     

    ENTRAYGUES LE FEL AOVDQS

    blanc :

    Médaille d'argent : GAEC VIGUIER LES BUIS  - JM VIGUIER A ENTRAYGUES

    rosé :

    Médaille d'argent  : TERRASSE DE LA VIDALIE  I et S  BROHA A VIEILLEVIE

    rouge :

    Médaille d'argent : TERRASSE DE LA VIDALIE  I et S  BROHA A VIEILLEVIE

     

    MARCILLAC AOC

    rosé :

    Médaille d'argent : DOMAINE DE L' ALBINIE - ALAIN FALGUIERES A RODEZ

    rouge :

    Médaille d'or : DOMAINE LAURENS  A CLAIRVAUX

    Médaille d'argent : DOMAINE DU CROS - PHILIPPE TEULIER A GOUTRENS

    Médaille de bronze : DOMAINE DE L' ALBINIE - ALAIN FALGUIERES A RODEZ

    rouge fût de chêne :

    Médaille de bronze : LES VIGNERONS DU VALLON A VALADY

     

    VIN DE LIQUEUR -RATAFIA

    Médaille d'or : DOMAINE LAURENS A CLAIRVAUX

    Médaille argent : LE VIGNERONS DU VALLON A VALADY

     

    VIN DE PAYS DE L' AVEYRON

    rosé :

    Médaille d'argent : DOMAINE PLEYJEAN A MARTIEL

    rouge :

    Médaille d'argent : DOMAINE PLEYJEAN A MARTIEL

     

    Article : EDITHB

     

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  • DEPARTEMENT AVEYRON - NORD

    LA MAISON MARIUS BONAL A ONET LE CHATEAU EN AVEYRON A OBTENU UNE MEDAILLE D'OR POUR SON PASTIS AVEYRONNAIS AU SALON DE L'AGRICULTURE 2011

     

    LA MAISON MARIUS BONAL EST HABITUEE AUX MEDAILLES AU SALON DE L'AGRICULUTRE : EN 2011 :  L'OR  POUR LE PASTIS AVEYRONNAIS AUX PARFUMS DE L'AVEYRON, EN 2010 L' ARGENT POUR SON THE D'AUBRAC, EN 2009 : LE BRONZE POUR SA GENTIANE D' AUBRAC

    PRODUIT EGALEMENT : EAU DE NOIX, LIQUEUR DE CHATAIGNE, RATAFIA, SIROPS

    Article : EDITHB

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  • DEPARTEMENT AVEYRON - NORD

    VIN "CUVEE VIEILLES VIGNES"  PRIME AU SALON DE L'AGRICULUTRE 2011 - DOMAINE DU CROS A GOUTRENS EN AVEYRON

     

    MONSIEUR TEULIER DU DOMAINE DU CROS VIENT DE RECEVOIR LA MEDAILLE D'ARGENT POUR SA CUVEE VIEILLES VIGNES AU SALON DE L'AGRICULTURE 2011 - VIGNOBLE DU MARCILLAC -  AOC

    article EDITHB

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  • DEPARTEMENT AVEYRON - NORD

    VIN - "MARCILLAC 2009 ROUGE"  PRIME AU SALON DE L'AGRICULTURE 2011  - DOMAINE LAURENS A CLAIRVAUX EN AVEYRON

     

    CE DOMAINE VIENT DE RECEVOIR LA MEDAILLE D'OR AU SALON DE L'AGRICULTURE 2011 POUR SON MARCILLAC 2009 ROUGE;

    CE VIGNERON PRODUIT DES VINS AOC ET REALISE DES SPECIALITES REGIONALES : RATAFIAS, MARC DE MARCILLAC;

    article : EDITHB

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  • DEPARTEMENT AVEYRON

    BIERES DU LARZAC - LE PINEL - LARZAC - MILLAU

     

    CE PETIT PRODUCTEUR REALISE SUR LE LARZAC DES BIERES FERMIERES BLONDES, ROUSSES, BRUNES

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  • PASTIS DES HOMS - LES HOMS DU LARZAC - AVEYRON

     

    MARIA MOLLET ET PIERRE-YVES DE BOISSIEU REALISENT LE PASTIS DES HOMS, MEDAILLE D'ARGENT AU SALON D'AGRICULTURE 2010;

    ILS CONFECTIONNENT EGALEMENT DES APERITIFS, DES VINS AROMATISES,

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